FAQ
Om Shumi & funktionelle svampe
Hvad er funktionelle svampe?
Funktionelle svampe, undertiden kaldet medicinske svampe, er en bemærkelsesværdig gruppe svampe, der værdsættes for deres bioaktive stoffer snarere end deres plads på tallerkenen. Arter som Lion's Mane, Shiitake, Reishi og Chaga er rige på beta-glucans, triterpenes og hericenones, stoffer der længe er blevet værdsat i traditionel brug og i stigende grad udforskes af moderne videnskab.
Hvad er en adaptogen?
Adaptogener er planter og svampe, der hjælper med at støtte kroppens naturlige respons på stress. De virker stilfærdigt og gradvist og fremmer balance og modstandskraft frem for et pludseligt løft.
Hvad betyder “ekstrakt”?
Et ekstrakt er svampens gavnlige stoffer i koncentreret form. Vi bruger ultralyd-assisteret dobbelt-ekstraktion, renset kildevand sammen med 22% ethanol, til at trække både de vand- og alkoholopløselige stoffer ud af frugtlegemet og over i en potent, meget biotilgængelig væske.
Hvilke typer ekstrakter tilbyder Shumi?
Fire enkelt-ekstrakter, hver med sit eget formål: Lion's Mane til fokus og klarhed, Shiitake til immunstøtte, Reishi til ro og god søvn, og Chaga til antioxidant modstandskraft. Hver enkelt fås også i vores kuraterede sæt.
Hvad gør Shumi anderledes?
Tre ting, hver holdt til den højeste standard: vi ekstraherer udelukkende fra frugtlegemet, aldrig mycelium-på-korn, vi bruger ultralyd-assisteret dobbelt-ekstraktion i Finland for enestående biotilgængelighed, og hvert parti verificeres af et uafhængigt laboratorium. Hele historien findes på vores videnskabsside.
Er Shumi-ekstrakter et lægemiddel?
Nej. Shumi-ekstrakter er kosttilskud, ikke lægemidler, skabt til at supplere en afbalanceret kost og en gennemtænkt, sund livsstil.
Bør jeg tale med min læge først?
Hvis du er gravid, ammer, tager receptpligtig medicin eller har en helbredstilstand, så tal med din læge eller sundhedsfaglige rådgiver, før du begynder på et nyt kosttilskud.
Hvem står bag Shumi?
Shumi Biotech er en uafhængig EU-virksomhed med base i Tallinn, Estonia, der samarbejder med en specialiseret ekstraktionspartner i Finland. Vi er små og fokuserede af valg, og hver påstand, vi kommer med, er bakket op af et offentliggjort laboratorieresultat.
Lion's Mane
Hvad er Lion's Mane kendt for?
Lion's Mane (Hericium erinaceus) er undersøgt for sin støtte til kognitiv funktion, fokus og hukommelse. Dens karakteristiske stoffer, hericenones og erinacines, forbindes med signalering via nervevækstfaktor (NGF).
Hvornår skal jeg tage Lion's Mane?
De fleste tager det om morgenen, alene eller rørt ud i kaffe, te eller en smoothie. Effekten er subtil og bygger sig op over tid frem for at toppe brat, så tidspunktet er dit at vælge.
Hvor lang tid går der, før jeg mærker noget?
Funktionelle svampe virker gradvist. De fleste mærker små forandringer efter to til fire ugers daglig brug, og med Lion's Mane betyder vedholdenhed mere end dosis.
Kan jeg tage det sammen med kaffe?
Ja, det passer smukt sammen. Koffein giver den umiddelbare gnist, Lion's Mane den stabile klarhed under den, en kombination mange af vores kunder gør til en del af deres morgenritual.
Er det sikkert sammen med medicin?
Tjek altid med din behandlende læge. Lion's Mane har en stærk sikkerhedsprofil hos raske voksne, men interaktioner mellem kosttilskud og medicin er stadig meget individuelle.
Har det nogen bivirkninger?
Lion's Mane tåles godt. Et lille antal mennesker oplever mild følsomhed i fordøjelsen de første par dage, hvilket typisk falder til ro ved fortsat brug.
Er Lion's Mane en stimulans ligesom koffein?
Nej. Lion's Mane stimulerer ikke nervesystemet. Det støtter kognitionen ad en mere stilfærdig vej, dens NGF-relaterede stoffer, så der er ingen indre uro, intet efterfølgende dyk og ingen tolerans, der opbygges.
Kan jeg tage Lion's Mane om aftenen?
Det kan du godt. Det er ikke en stimulans, så det holder dig ikke vågen. De fleste foretrækker bare morgenen, hvor fokus og klarhed er mest værd.
Hjælper det med at studere eller arbejde?
Lion's Mane er den svamp, der tættest forbindes med fokus, hukommelse og mental udholdenhed, og derfor er studerende og vidensarbejdere blandt dens mest hengivne brugere. Det støtter god søvn og gode vaner, det erstatter dem ikke.
Hvad gør hericenones og erinacines?
Det er stoffer, der er unikke for Lion's Mane, undersøgt for deres rolle i signalering via nervevækstfaktor (NGF), den proces, hvormed kroppen vedligeholder og støtter sine neuroner. Det er mekanismen bag Lion's Manes forbindelse til kognitiv støtte.
Bør jeg holde pauser med Lion's Mane?
Det er ikke nødvendigt. Lion's Mane egner sig til kontinuerlig daglig brug, og der er ikke observeret tolerans eller afhængighed. Nogle holder en uges pause med nogle måneders mellemrum, blot som god kosttilskudspraksis.
Hvordan smager Lion's Mane?
Mild og let jordet, langt mildere end Reishi. De fleste tager det rent under tungen eller i kaffe, hvor smagen forsvinder helt.
Hvordan adskiller et flydende ekstrakt sig fra kapsler eller pulvere?
Et flydende dobbelt-ekstrakt kommer med sine stoffer allerede trukket ud og biotilgængelige, så optagelsen begynder med det samme, hurtigst under tungen. Pulvere og mange kapsler indeholder uekstraheret eller kun vandekstraheret materiale og mangler meget af den alkoholopløselige rigdom.
Shiitake
Hvad er Shiitake kendt for?
Shiitake (Lentinula edodes) er undersøgt for immunstøtte og for sit bidrag til kardiovaskulær og metabolisk velvære. Den indeholder eritadenine, beta-glucans og ergosterol, et naturligt forstadie til vitamin D2.
Hvorfor et ekstrakt i stedet for at lave mad med Shiitake?
En Shiitake til madlavning giver en vis næring, men dens mest værdifulde stoffer, eritadenine og beta-glucans, når kun betydelige mængder gennem koncentreret ekstraktion. Vores 10:1-ekstrakt af frugtlegeme leverer langt mere, end en portion på tallerkenen nogensinde kunne.
Er det en god kilde til D-vitamin?
Shiitake indeholder ergosterol, som omdannes til vitamin D2 under UV-lys. Mængden i ethvert kosttilskud er beskeden, og Shumi Shiitake støtter nænsomt indtaget af D-vitamin, men er ikke en erstatning for dedikeret tilskud, hvis du har mangel.
Hvornår skal jeg tage Shiitake?
Morgenen passer det bedst. Shiitake er mildt energigivende og passer naturligt ind i en daglig morgenmadsrutine.
Er det egnet til veganere?
Ja. Hvert Shumi-ekstrakt er vegansk, kosher, glutenfrit og Non-GMO.
Hvad er eritadenine, og hvorfor er det vigtigt?
Eritadenine er et stof, der næsten kun findes i Shiitake, undersøgt for sit bidrag til et normalt hjerte-kar- og kolesterolstofskifte. Det er en stor del af det, der adskiller Shiitake fra de øvrige funktionelle svampe.
Er det kun til vinteren, eller hele året rundt?
Hele året. Shiitakes beta-glucans understøtter normal immunfunktion i alle årstider, og mange sætter blot mest pris på det i de koldere måneder.
Kan jeg kombinere Shiitake med Lion's Mane?
Ja, og det er netop den kombination, der ligger bag vores Morning Mastery Set: Lion's Mane til fokus, Shiitake til immun- og stofskiftestøtte. De supplerer hinanden frem for at overlappe.
Har Shiitake bivirkninger?
Ekstraktet tåles godt ved den anbefalede dosis. Den hudreaktion, der lejlighedsvis rapporteres ved indtag af store mængder rå Shiitake, hører til den ukogte svamp, ikke til et ekstrakt taget i tilskudsdoser.
Hvordan smager Shiitake-ekstrakt?
Mildt fyldig og jordet, mærkbart mildere end Reishi. Det forsvinder i kaffe, bouillon eller en smoothie, og mange tager det rent under tungen.
Jeg laver allerede mad med Shiitake. Har jeg stadig gavn af det?
Shiitake i madlavning er en vidunderlig fødevare, men koncentrationen af eritadenine og beta-glucans i et 10:1-ekstrakt af frugtlegeme er af en helt anden størrelsesorden. Tænk på de to som følgesvende, ikke erstatninger.
Reishi
Hvad er Reishi kendt for?
Reishi (Ganoderma lucidum), længe æret som roens svamp, forbindes med afslapning og god søvn. Den er rig på triterpenes, herunder ganoderic acids, sammen med beta-glucans.
Vil det gøre mig døsig i løbet af dagen?
Nej. Reishi er ikke et beroligende middel. Den støtter kroppens naturlige ro om aftenen og kvaliteten af din hvile, uden at sløve din dag.
Hvordan er det sammenlignet med melatonin?
De er ret forskellige. Melatonin er et hormon, der signalerer søvn-vågen-cyklussen, mens Reishi er et planteekstrakt, der støtter din bredere balance mellem stress og restitution. Mange vælger den hver aften som en mildere, ikke-hormonel følgesvend til søvnen.
Hvornår skal jeg tage Reishi?
De fleste nyder Reishi om aftenen, en time eller to før sengetid, rørt ud i urtete eller varmt vand som en del af at falde til ro.
Smager det bittert?
Reishi er naturligt bitter, og vores flydende ekstrakt ærer den karakter. Varm te, lidt honning eller juice blødgør den, og taget under tungen giver den den hurtigste optagelse for dem, der byder smagens dybde velkommen.
Er det sikkert sammen med sovemedicin?
Rådfør dig med din behandlende læge, før du kombinerer et kosttilskud med receptpligtig sovemedicin.
Kan Reishi hjælpe med stress i dagtimerne, ikke kun med søvn?
Ja. Som adaptogen forbindes Reishi med at støtte kroppens bredere respons på stress. Nogle deler dosen op: halvdelen sidst på eftermiddagen for at koble af, halvdelen før sengetid.
Hvor lang tid går der, før jeg mærker Reishi?
Reishi bygger sig op stille og roligt. Mange mærker en mildere ro og hvile af bedre kvalitet inden for en til tre ugers brug hver aften, det er ikke en bedøvende effekt den første nat.
Kan jeg tage det sammen med magnesium eller andre aftentilskud?
Generelt ja. Reishi passer fint sammen med magnesium, glycin eller urtete i et aftenritual. Tager du receptpligtig medicin, så bekræft kombinationer med din læge.
Vil jeg føle mig omtåget næste morgen?
Nej. Fordi Reishi ikke er et beroligende middel, har den ingen af de tunge morgenfornemmelser, som nogle oplever med sovemedicin eller melatonin i høj dosis.
Hvad er ganoderic acids?
Ganoderic acids er triterpenes, der findes i Reishis frugtlegeme, de stoffer, der er mest undersøgt i forbindelse med dens beroligende, adaptogene karakter. De er alkoholopløselige, og det er netop derfor, vores dobbelt-ekstraktion betyder så meget for denne svamp.
Kan jeg tage Reishi hver aften, i lang tid?
Ja. Reishi er skabt til at være et aftenritual. Dens traditionelle brug spænder over århundreders vedvarende nydelse, og moderne forskning har ikke fundet bekymringer om tolerans ved normale tilskudsdoser.
Chaga
Hvad er Chaga kendt for?
Chaga (Inonotus obliquus) er undersøgt for sin bemærkelsesværdige antioxidantkapacitet og immunstøtte. Den er usædvanligt rig på triterpenoids, betulinic acid, beta-glucans og melanin.
Hvor kommer Shumis Chaga fra?
Den er bæredygtigt vildthøstet nord for Arctic Circle i Finland, hvor det uberørte landskabs renhed forbindes med svampe af usædvanlig adaptogen styrke.
Indeholder det koffein?
Nej. Trods sin mørke farve og te-lignende karakter er Chaga naturligt koffeinfri.
Kan jeg tage det i lang tid?
Chaga er skabt til daglig brug som en del af en gennemtænkt wellness-rutine. Som med ethvert kosttilskud er en lejlighedsvis pause, en uges fri med nogle måneders mellemrum, en fornuftig vane.
Er det sikkert sammen med blodfortyndende medicin?
Chaga kan have en mild effekt på blodpladefunktionen. Tager du antikoagulantia eller blodfortyndende medicin, så rådfør dig med din læge, før du begynder.
Hvorfor vildthøstet frem for dyrket?
Chaga opnår sine karakteristiske stoffer, heriblandt betulinic acid og melanin, ved at vokse langsomt på levende birk gennem mange år. Dyrket Chaga, opdrættet på substrat, går glip af det forhold til birken og indeholder langt mindre af de birke-afledte triterpenoids. Derfor kommer vores kun fra det arktiske Finlands vilde skove.
Er vildhøst hård ved skovene?
Ikke sådan som vi gør det. Vores sankere følger finsk tradition for bæredygtig sankning: kun modne svampeknolde tages, en del bliver altid tilbage på træet, og høstområderne roteres, så bestandene kan regenerere.
Hvornår skal jeg tage Chaga?
Chaga er fleksibel. De fleste tager den om morgenen eller først på eftermiddagen som daglig antioxidant- og immunstøtte, og i vores Day to Dusk Set tager den sig af dagtimerne, mens Reishi holder aftenen.
Kan jeg blande Chaga med kaffe eller te?
Smukt. Dens milde, let træagtige karakter blander sig naturligt med kaffe og sort te, og den tilfører ikke selv noget koffein.
Hvad er betulinic acid?
Betulinic acid er en triterpenoid, som Chaga koncentrerer fra barken på den birk, den vokser på. Den er blandt de mest undersøgte af Chagas stoffer og en del af grunden til, at forholdet til birken betyder så meget for kvaliteten.
Interagerer Chaga med diabetesmedicin?
Chaga kan påvirke blodsukkeret. Tager du insulin eller anden blodsukkersænkende medicin, så rådfør dig med din læge først og hold øje som anbefalet.
Hvordan smager Chaga?
Mild, jordet og blødt træagtig, med et svagt naturligt strejf af vanilje fra dens birke-afledte stoffer. Det er det mildeste af vores fire ekstrakter og let at tage rent.
Sæt & kombinationer
Hvilket sæt skal jeg starte med?
- Morning Mastery (Lion's Mane og Shiitake): klarhed, energi og immunstøtte, der sætter tonen for din dag.
- Day to Dusk (Chaga og Reishi): modstandskraft gennem dagen, restitution ind i natten.
- Holistic Wellness (alle fire): det komplette daglige ritual, fra morgen til aften.
Kan jeg tage alle fire svampe sammen?
Ja. De er komplementære af natur og er længe blevet brugt i samspil. Vores Holistic Wellness Set er bygget op netop omkring dette, hver svamp tilpasset det tidspunkt, hvor den gør mest gavn.
Reducerer det effekten af hver enkelt at kombinere dem?
Slet ikke. Hver art indeholder sine egne særlige stoffer, og de arbejder sammen frem for mod hinanden.
Er et sæt billigere end enkelte flasker?
Ja. Et sæt er omhyggeligt prissat under de samme flasker købt hver for sig, og den præcise besparelse vises ved kassen.
Anvendelse & dosering
Hvad er den anbefalede daglige dosis?
To halve pipetter om dagen, cirka 2 ml, hvilket svarer til omkring 1000 mg ekstrakt pr. svamp.
Under tungen eller i en drik?
Begge dele er glimrende. Under tungen optages det hurtigst, og rørt ud i kaffe, te, en smoothie eller en hvilken som helst drik virker det lige så godt gennem den normale fordøjelse.
Hvornår på dagen er det bedst at tage hvert ekstrakt?
Lion's Mane og Shiitake hører til om morgenen, til fokus og energi, Chaga til dagtimerne, til stabil modstandskraft, Reishi til aftenen, til ro og hvile.
Kan jeg tage mere end den anbefalede dosis?
Den anbefalede mængde er den undersøgte og testede daglige dosis. Mere giver ikke større gavn og kan medføre mild følsomhed i fordøjelsen, så vi vil venligt foreslå at holde sig til den, medmindre din læge eller sundhedsfaglige rådgiver anbefaler andet.
Kan jeg komme det i en varm drik?
Ja. I modsætning til rå pulvere tåler de aktive stoffer i et flydende ekstrakt varme godt, så kaffe, varm te eller varm mælk er alt sammen velkomment.
Abonnementer
Hvordan fungerer abonnementer?
Vælg din rytme ved kassen, oftest hver 30. eller 60. dag. Vi fakturerer og leverer efter den plan, og du har fuld kontrol og kan frit justere, springe over eller opsige når som helst. Det hele er forklaret på siden Sådan fungerer abonnementer.
Kan jeg ændre intervallet, efter jeg har oprettet abonnement?
Selvfølgelig. Log ind på din konto for at justere intervallet, springe en levering over eller opsige, uden gebyrer og uden binding.
Sparer jeg penge med et abonnement?
Ja. Et abonnement giver en løbende besparelse i forhold til enkeltkøb, og det præcise beløb vises ved kassen.
Kan jeg sætte mit abonnement på pause?
Når som helst, fra din konto. Sæt det på pause, så længe du har brug for det, det genoptages i det øjeblik, du selv vælger.
Levering, returnering & afgifter
Hvor leverer I til?
Hele verden. Inden for Europa 2-4 dage med FedEx eller op til 14 dage med Asendia (UK op til 21). Til USA og Canada 2-5 dage med FedEx eller 14-30 dage med Asendia. Til resten af verden 3-7 dage med FedEx eller 14-30 dage med Asendia.
Hvad koster levering?
Leveringen beregnes ved kassen ud fra destination og metode. Ordrer forlader os samme dag, hvor det er muligt, og senest dagen efter.
Er afgifter inkluderet?
Inden for EU er moms inkluderet i alle priser. Uden for EU kan der pålægges importtold eller afgifter ved ankomst i henhold til din lokale toldmyndighed.
Kan jeg returnere min ordre, hvis jeg fortryder?
Da der er tale om wellness-produkter til indtagelse, kan vi ikke tage imod returneringer eller refundere, når først en ordre har forladt vores lager. Sådan sikrer vi hver flaskes integritet og friskhed.
Hvad hvis min ordre ankommer beskadiget?
Det beklager vi, og vi retter op på det. Skriv til os på hello@shumi.bio inden for 7 dage med et foto, så finder vi en løsning sammen med fragtfirmaet.
Hvornår kan jeg forvente svar fra kundeservice?
Inden for 24 til 48 timer. Hvis din besked haster, så sig endelig til, så rykker vi den frem i køen.
Opbevaring, holdbarhed & sikkerhed
Hvordan skal jeg opbevare Shumi-ekstrakter?
Et køligt og tørt sted, væk fra direkte sollys. Køleopbevaring er ikke nødvendig, men forlænger friskheden, og hætten skrues bedst godt på efter hver brug.
Hvor længe holder en åbnet flaske?
Seks måneder efter åbning, opbevaret som ovenfor. Uåbnet holder den i op til to år fra produktion, og datoen finder du i bunden af flasken.
Hvorfor bruger Shumi violette glasflasker?
Vi tapper på flasker af Miron violet glas, ikke for udseendets skyld, selvom vi elsker det, men fordi det filtrerer det synlige lys fra, som langsomt nedbryder følsomme botaniske stoffer. Det er et stilfærdigt og dyrere valg i én sags tjeneste: at ekstraktet indeni forbliver lige så potent på den sidste dag som på den første.
Kan jeres flasker genanvendes?
Ja. Vores glasflasker kan genanvendes via de fleste lokale ordninger, og de egner sig smukt til et nyt liv derhjemme.
Kan jeg tage Shumi, hvis jeg er gravid eller ammer?
Tal med din læge eller sundhedsfaglige rådgiver, før du tager et kosttilskud under graviditet eller amning. Selvom disse svampe har en lang historie for traditionel brug, findes den specifikke forskning endnu ikke, så vi kan rådgive.
Er der allergener i Shumi?
De eneste ingredienser er svampefrugtlegeme, ethanol (22%) og renset kildevand: ingen gluten, mælk, soja, nødder eller animalske produkter. Har du en kendt svampeallergi, så brug det ikke.
Er der alkohol i ekstraktet?
Ja. Ethanol (22%) er afgørende for dobbelt-ekstraktionen, da den trækker de alkoholopløselige stoffer ud, især triterpenes, som vand alene ikke kan nå. Mængden pr. dosis er lille, cirka som alkoholen i en moden banan, men værd at være opmærksom på, hvis du er følsom over for det.
Er Shumi-ekstrakter sikre og lovlige?
Ja. De overholder reglerne for kosttilskud og fremstilles på et certificeret finsk anlæg, hvor hvert parti verificeres af et uafhængigt laboratorium.
Oprindelse, kvalitet & certificering
Hvor fremstilles Shumi?
Hvert ekstrakt fremstilles i Finland, hvor vores partneranlæg arbejder med ultralyd-assisteret dobbelt-ekstraktionsteknologi, der er udviklet specifikt til funktionelle svampe.
Er Shumi-ekstrakter økologiske?
Ja. Hvert Shumi-ekstrakt er certificeret efter både EU Organic- og USDA Organic-standarderne.
Tester I hvert parti?
Hvert eneste parti. Et uafhængigt tredjepartslaboratorium verificerer renheden, screener for tungmetaller, pesticider og mikroorganismer og bekræfter indholdet af de ønskede bioaktive stoffer. Hvert produkts analysecertifikat er linket på dets side.
Hvad viser analysecertifikatet helt præcist?
Mere end de fleste mærker nogensinde offentliggør. Hvert certifikat, udstedt af et uafhængigt finsk laboratorium (Metropolilab Oy), angiver det målte indhold af beta-glucans, vores Lion's Mane er for eksempel verificeret til mindst 18% beta-glucans ved Megazyme-analysen, sammen med tungmetaller ved ICP-MS (arsen, kviksølv, cadmium, bly), et fuldt mikrobiologisk panel inklusive Salmonella og ethanol-niveauet. Det er linket åbent på hver produktside, for kvalitet, du ikke kan verificere, er kun en påstand.
Hvorfor frugtlegeme og ikke mycelium?
Frugtlegemet indeholder den højeste koncentration af de undersøgte stoffer, beta-glucans, triterpenes, hericenones og flere. Mycelium-på-korn-produkter, som er udbredte andre steder, består overvejende af korn i vægt og indeholder kun en brøkdel af de bioaktive stoffer.
Hvad betyder “10:1-ekstrakt”?
Det betyder, at ti gram tørret frugtlegeme koncentreres til ét gram færdigt ekstrakt, et mål for styrke og en nyttig måde at sammenligne med almindelige kosttilskud på.
Hvorfor ultralyd-ekstraktion?
Ultralyd-assisteret dobbelt-ekstraktion bruger højfrekvente lydbølger til nænsomt at åbne frugtlegemets cellevægge, så flere af de vand- og alkoholopløselige stoffer frigøres ved lavere temperaturer, mens deres integritet bevares. Der er mere på vores videnskabsside.
Hvorfor fremstilles alt i Finland?
Finland tilbyder, hvad funktionelle svampe fortjener: noget af den reneste luft, vand og jord i Europa, en dyb national tradition for sankning i skoven og det specialiserede anlæg, hvis ultralyd-assisterede dobbelt-ekstraktion ligger til grund for alt, hvad vi laver. Renhed er her ikke et marketingord, det er geografi.
Hvad er der ikke i et Shumi-ekstrakt?
Ingen fyldstoffer, intet korn, ingen stivelse, ingen sødemidler, ingen aromaer, ingen konserveringsmidler, intet kunstigt. Kun tre ingredienser: økologisk svampefrugtlegeme, ethanol (22%) og renset kildevand. Kategoriens korteste ingrediensliste er helt bevidst.
Hvorfor er Shumi-ekstrakter dyrere end almindelige svampetilskud?
Fordi næsten alt det, der gør et svampetilskud billigt, er noget, vi vælger fra. Mycelium-på-korn i stedet for frugtlegeme, ekstraktion med varmt vand alene, ingen uafhængig testning, stivelse talt med som “polysakkarider”: det er de genveje, vi afviser. Økologisk frugtlegeme, dobbelt-ekstraktion og laboratorieverificering af hvert parti koster mere, og forskellen bor i flasken.
Hvordan kan jeg kende et godt svampetilskud fra et dårligt?
Fire spørgsmål fortæller dig næsten alt. Frugtlegeme eller mycelium? Et koncentreret ekstrakt eller et råt pulver? Er beta-glucans angivet åbent eller skjult i et vagt tal for “polysakkarider”, der ofte mest er stivelse? Og findes der et uafhængigt analysecertifikat, eller slet ingenting? Shumi svarer åbent på alle fire, og vi vil opfordre dig til at holde ethvert mærke op mod samme standard.
Hvorfor 22% ethanol frem for et alkoholfrit ekstrakt?
Ethanol er det, der reelt trækker de alkoholopløselige triterpenes ud, som definerer Reishi og Chaga. Glycerinbaserede “alkoholfrie” ekstrakter springer disse stoffer over næsten helt. Vi valgte det, der virker, frem for det, der bare tager sig godt ud på en etiket. Mængden pr. dosis forbliver lille, cirka som alkoholen i en moden banan.